Wist je dat je koffiedrab kan veranderen in een heerlijke oesterzwamkroket of -bitterbal 🍄 ?
Bij Aristo doen we precies dat! In samenwerking met Gro Together leveren wij op de volgende, unieke manier een bijdrage aan de circulaire economie 👇🏼:
1️⃣ We verzamelen koffiedrab uit onze locaties.
2️⃣ Gro Together kweekt hier oesterzwammen op.
3️⃣ Deze worden verwerkt tot heerlijke, vegan producten.
Het resultaat?
Verrukkelijke oesterzwamkroketten en -bitterballen die je nu kunt proeven in onze vestigingen in Amsterdam, Eindhoven en Utrecht Lunetten!
Dit initiatief is meer dan alleen lekker eten. Het staat symbool voor onze toewijding aan duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Door afval om te zetten in voedsel, dragen we bij aan een circulaire economie en verminderen we onze ecologische voetafdruk.
Bij Aristo geloven we dat kleine veranderingen grote impact kunnen hebben.